题目
更新时间：2025-03-07 05:55:50
求解答，词语炒湖蟹是什么意思？再说说炒湖蟹有什么含义？答案
炒湖蟹的词语属性
拼音chǎo hú xiè
拼音字母chao hu xie
拼音首字母chx
炒湖蟹的百科含义
炒湖蟹是一道地方特色名菜，属于江浙菜。色泽黄亮通红，蟹肉鲜嫩入味，为筵席的佳肴。制成此菜时湖蟹鲜活，最好是团脐，死蟹不能食用；蟹斩块大小适宜，便于成熟；蟹块入锅煸炒前，用沸水略氽，使蟹肉表层凝固，既去腥又清爽利落。
